С наступлением весны одним из вариантов отдыха для большинства россиян является выезд на природу на шашлыки. Однако в связи с тяжелой кризисной ситуацией в экономике, а также ростом цен в этом году пикник на природе обойдется для наших сограждан заметно дороже. Такую информацию недавно предоставили специалисты Росстата. По их словам, в этом году, чтобы попробовать шашлык, придется потратить около 1,5 тыс. рублей. Но, несмотря на возросшую стоимость такого варианта отдыха, россияне не планируют отказываться от него.

Специалистами Росстата был проведён анализ, в котором изучались продукты, которые являются традиционными на загородных пикниках. Он получил название «шашлычный набор». В него вошли куриные окорочка или свинина без костей, а кроме этого белый и черный хлеб. Также в этот список попали овощи - помидоры, огурцы, лук и картофель. Внесли в этот список специалисты-статисты кетчуп и майонез. Не один пикник не обходится без употребления алкогольных напитков. В шашлычный набор из алкоголя специалисты включили бутылку водки объемом 0,5 л и бутылку вина такого же объема, а также 1 л пива. Помимо этого в набор для шашлыка попали фруктовый сок и минеральная вода.

Особенностью составления этого набора является то, что при его формировании учитывалось мнение сотрудников Росстата. По словам заместителя главы ведомства Евгения Егоренко, вместе с коллегами посредством голосования был определен именно такой шашлычный набор. По мнению специалистов Росстата, составленный им набор является наиболее оптимальным.

Конечно же, необходимо принимать во внимание и то, какие продукты для шашлыка приобретают сами россияне. Именно от этого и будет зависеть, какое количество денег потребуется выделить из семейного бюджета для проведения пикника на природе. Например, пикник обойдется дешевле, если для приготовления шашлыка использовать куриные окорочка, при этом отказаться от приобретения спиртных напитков. В этом случае пикник в расчете на 4 человек потребует денежных трат в размере 884 руб. Если же шиковать и готовить шашлык из свинины, а во время отдыха употреблять спиртные напитки, то затраты на такой отдых составят 1652 руб.
Специалисты обращают внимания на то, что два года назад при подсчете набора для пикника с шашлыком из свинины он обходился в 1357 руб. В 2015 году любителям такого отдыха приходилось тратить на пикник со свиным шашлыком 1625 руб. В текущим году затраты немного возросли и составляют 1652 руб. Специалисты отмечают, что повышение цен произошло не только на продукты, входящие в «шашлычной набор». Самая значимая статья расходов - алкогольные напитки. Если отказаться от их употребления на отдыхе, то можно существенно уменьшить бюджет на проведение пикника на природе.

Однако россияне, несмотря на то, что стоимость набора для шашлыка несколько возросла, тем не менее, не планируют отказываться от такого варианта отдыха.
жет на проведение пикника на природе.

Однако россияне, несмотря на то, что стоимость набора для шашлыка несколько возросла, тем не менее, не планируют отказываться от такого варианта отдыха.

Автор статьи: Александр Матвеев

Фото: соцсети